حلويات بدون زبدة , حلوى منتصف الليل

ساعات كدة نفسنا بتطلب حاجة روعة و لما بنقوم عشان نعمل حاجة حلوه

 

فى البيت يمكن تقف معنا الحاجة دى على مكون واحد ناقص مش موجود

 

و اغلب الاوقات دى بتكون في وقت بالليل متاخر علشان كدة ما بنلحقش

 

نجيب اللى ناقصنا لما تكوني عايزة تعملى حاجة روعة و ما عندكيش زبده

 

انت ابتديت تفكرى انك تعملى حاجة من الاشياء اللى هاقول لك عليها دي

 

كلها من غير زبدة زي مثلا كيك قمر الدين او الايس كريم فانيليا او كيكة التمر

 

وهي بتتعمل بالكيفية دى هتجيبى ثلاث كوبايات دقيق نعم معلقة صغيره

 

بيكنج باودر و معلقة بيكنج صودا معلقة صغار من القرفة و معلقة صغار قرنفل

 

باودر كل المكونات الجافة دى هنقلبها مع بعض في بولة كبار و نسيبها على

 

جنب و هنجيب بولة كبار ثانية= نحط فيها بيضتين مع معلقة فانيليا كوبايتين سكر

 

بنى كوباية زيت رشة ملح و نضرب المكونات دى كلها مع بعض و نبتدي نحط الدقيق

 

اللى احنا خلطناة دة على الخليط واحدة واحدة و احنا بنضرب جامد جدا جدا نبدا نحط

 

بقي كوباية لوز مقطع مع ربع كوباية تمر طرى اللى هو عجوة و احنا بنقلب باستمرار

 

حط كمان معه معلقتين بشر ليمون مع ثلاث كوبايات تمر متقطع حتت صغار نجيب

 

قالب ندهنة بالزيت و نرشة بالدقيق و نحط فيه الخليط دة و نحطة في الفرن لمده

 

ساعة او اقل حاجة بسيطة لحد ما تستوي و ندخل خله اسنان فيها و تطلع نضيفة

 

حلويات بدون زبدة ,حلوى منتصف الليل

حلوى بدون زبدة

 

صورة حلويات بدون زبدة , حلوى منتصف الليل

صور

 

صورة حلويات بدون زبدة , حلوى منتصف الليل