يوجد العديد من الحلويات الشامية تلك الحلويات التي لها طعم ومذاق يجنن يكاد يخطف العقل
ومن أشهر تلك الحلويات الهريسة والتي يحبها الكثير ولكن قليلا من يعرفون طريقة عملها ومما
تتكون في مقالنا هذا سوف نتناول معا طريقة العمل بابسط الطرق السحرية مكوناتها معلقة بيكنج
باودر
صغيرة عدد اتنين كوب سميد كوباية زبادي كوباية سكر بندق ولوز للتزيين معلقتان طحينة لدهن
الصينية قبل وضع العجينة بها أما عن طريقة التحضير فهي كالتالي في وعاء فارغ ضعي
فيه السميد والبيكنج باودر وقمي بتقليبهم جيدا ثم قمي بوضع الزبادي مع الخليط وقلبيهم جيدا
ضعي العجينة في الصينية بعد دهن الصينية جيدا من الجوانب والحواف بالطحينة ملحوظه قطعي الخليط
قبل وضعه في الفرن اشعلي الفرن علي درجة حرارة 180 اتركي الصينية في الفرن لمدة
25 دقيقة
حلويات شامية مشهورة
طريقة عمل الهريسه
حلوي شامية مشهورة
- حلويات شاميه