الحرشة هي من اشهر الأكلات الموجودة بالمغرب حيث يتم عملها في جميع شوارع المغرب ولها
العديد من الطرق التي يمكن عملها بها ويحبها جميع الناس صغارا وكبارا فالطريقة الأولي هي
بمكونات سهلة وبسيطة ومعظمها متواجد في بيتنا المقادير هي عدد ثلاث بيضات وكوباية زيت نباتي
نص كيلو سميد وخميرة فورية كوباية عصير لمون وكوباية دقيق عدد كوب واحد من السانديه
أما عن طريقة التحضير فهي كالتالي نأتي بوعاء عميق ونضع فيه كلا من الزيت والسكر
والبيض والفاني ويتم تقليبهم جيدا ثم نضع الليمون مع باقي المكونات ويتم خلطهم جيدا مع
بعضهم البعض نأتي بقالب وندهنه جيدا بالزبدة ونضع فيه العجينه ثم نقوم بوضعها في الفرن
مع درجة متوسطة من الحرارة حتي يصبح لونه مثل الدهب ويتم تقديمها مع كوباية شاي
أو لبن أما عن الطريقة الثانيه هي عمل الحرشة بإضافة اللبن معها وهي ماتسمي الحرشة
بالحليب وهي نفس مكونات وطريقة تحضير الحرشة العادية ولكن بإضافة اتنين كوب لبن وزبيب ورشة
ملح
طريقة تحضير الحرشة
اسهل طرق تحضير الحرشة
طرق تحضير الحرشة
- كيفيةتحضيرحرشة الزبيب