السويسرول هي حلوة أمريكية المنشأ وهي نوع من أنواع الكيك ولكنها أكثر
ليونه تلف رول وتقطع على هيئة اسطوانات واليوم نحن بصدد التعرف على طريقة
السويسرول بطريقه يحبها زوجك ويعشقها أطفالك
مقادير السويسرول
4 حبات بيض
كوب دقيق
3/4 كوب من السكر
1/4 كوب زيت
كيس فانيليا
ملعقة صغيره خل
2 ملعقة كاكاو
ملعقة محسن كيك أو بيكنج بودر
الطريقة
في البداية نقوم باشعال الفرن ع درجة حراره 180
في الخلاط أو المضرب الكهربي نقوم بإضافة السكر والزيت ونضرب
جيدا حتي نحصل على خليط أبيض اللون
نقوم بإضافه البيض والفانيليا ونستمر في الخفق
نضيف الدقيق ومحسن الكيك بعد نخله تدريجيا
نضيف الكاكاو ونقلب جيدا حتى نحصل على خليط ذو كثافة متوسطه
نحضر صينية مدهونه سمن ودقيق ونصب الخليط
نقوم بإدخال الصينيه إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
بعد إخراجها تلف في قماشة وتترك لتبرد
نقوم بتجهيز الحشو على حسب الرغبة سواء كريمه فانيليا أو شكولاته
توضع في الثلاجه حتى تتماسك ويمكن تقطيعها وتقدم بالهنا والشفا
طريقة عمل السويس رول
اصنعي أحلى سويسرول في منزلك
طرق عمل السويس رول
- طريقة عمل الكيك الرول بالصور
