يوم الثلاثاء 9:14 مساءً 27 أكتوبر، 2020

طريقة عمل الكعك المالح ,غريب بس لذيذ

آخر تحديث ب14 فبراير 2020 الجمعة 8:51 مساء بواسطة نودي حميد

الكعك المالح نوع جديد من نوعيات الموالح المعروفة و الي بنقدمها مع الشاي

 

الساده او الشاي بلبن او مع الحلويات و دي عشان تكسر السكريات العديده

 

وبالتاكيد لها نوعيات كثير و طرق اكثر اول كيفية معنا هنجيب ست كوبايات دقيق

 

و كوبايه سمنه او زبدة مع كوبايه لبن و ملعقه صغار بيكنج باودر ذره ملح

 

كل المكونات دي كلها مع بعض ببوله كبار و نعجنها كويس جدا جدا لحد ما

 

تبقى متماسكه معنا و نقسم العجينه 2 جزء هنسيبه الجزء الثاني  نفردوا

 

على شكل دوائر و نرصه بصينية مدهونه بالسمنه و نحطه بالفرن على

 

درجه حراره عاليه مدة ربع ساعة او ثلث ساعة على حسب و ناخذ الجزء

 

الثاني الي كنا سايبينه نحط عليه سمسم و حبه البركة و نقلبه كويس و نقلب

 

كويس و نعجنه كويس و ثم نفردوا و مقطعة على شكل مربعات صغار و تدخل

 

الفرن ربع ساعة برده على درجه حراره عاليه كده عندنا شكلين للكعك المالح

 

كيفية عمل الكعك المالح ,غريب بس لذيذ

طرق عمل الكعكة المالحة

 

صور

 


 


229 مشاهدة