يعد البان كيك من الحلويات المشهورة في العالم والتي يرغبها الكثير لكن يوجد البعض لا
يحب الحليب اليكم طريقة البان كيك بدون حليب :
بان كيك دون حليب المكوّنات:
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
كوب من الطحين.
رشة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
طريقة التحضير:
نضع السكر، والبيكنج باودر، والطحين، والملح، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيّداً.
نترك الخليط جانباً حتّى يرتاح.
ندهن مقلاةً غير لاصقة بالقليل من الزبدة أو الزيت، ونسخنها على نارٍ متوسطة.
نسكب مقدار فنجانٍ من الخليط في المقلاة.
نترك المزيج ينضج من الجهة السفلى، ثمّ نقلبه على الجهة الأخرى.
نكرر الخطوتين السابقتين حتّى انتهاء كامل الكميّة.
طرق عمل بان كيك بدون حليب
