آخر تحديث ف6 نوفمبر 2021 الأربعاء 2:02 صباحا بواسطه ذهلول سهوان
الشاورما من اكثر الأكلات المحببه لدي الكثير سواء من الكبار او الصغار
وهي من الأكلات السورية التي ذاع صيتها حديثا و تحظي علي اعجاب
الجماهير بكل اعمارهم و طبقاتهم و سنتناول بالتفصيل و الصور كيفية عمل
شاورما الفراخ
المقادير
مقدار مناسب من لحم الدجاج المخلى
من 3إلي 5فصوص ثوم علبه زبادي و معلقه من الخل و عصره ليمون
معلقه كبار من البصل البودر و الثوم البودر و البابريكا و الفلفل الأسمر
وبهارات الشاورما
حبه طماطم و بصله متوسطة الحجم و عدد 2 فلفل الوان
زيت
كيفية التحضير
يحضر الدجاج و يقطع شرائح رفيعه جدا جدا و يوضع فاناء عميق و يتم
وضع الزبادي و الخل و الليمون و البهارات و التقليب جيدا و تترك
التتبيله مدة 3 ساعات على الأقل نقوم ببشر البصله و نضع طاسه
بها ثلاث معالق زيت على النار و نضع البصله و نقلب حتي تأخد
لون اصفر بعدها نقوم بوضع الدجاج و التقليب جيدا حتي يأخذ لون
ذهبى يتم تقطيع الطماطم و الفلفل الألوان الى مكعبات صغار
وتوضع على الشاورما و تترك على نار هادئه حتي تنضج جيدا و تقدم
الشاورما مع سلطة التوميه و الخيار المخلل
كيفية عمل شاورما الفراخ بالصور
اصنعى اجمل شاورما فمنزلك
طرق عمل شاورما الفراخ بالصورة
- صور الشاورما
- صور شاورما
