يوم الثلاثاء 6:04 صباحًا 7 يوليو، 2020

طريقة عمل كبدة بانيه , تمتعي بمذاق رائع للكبده بهذه الطريقه

الكبدة من الآكلات اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان لما تحتويه من العناصر

 

الغذائية والمعادن الهامة كما أنها من الأكلات المحببة لدى الأطفال

 

فما رأيك في تحضير الكبدة بطريقة غير تقليديه وسيحبها أطفالك وزوجك وسيطلبونها

 

دائما وهي الكبدة البانيه

 

مقادير الكبدة البانيه

 

نصف كيلو من الكبدة المقطعة شرائح على حسب الرغبة

 

8 فصوص ثوم مفروم

 

ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود والكمون

 

خل وليمون

 

نصف كوب من اللبن

 

نصف كوب من الدقيق

 

نصف كوب من البقسماط

 

بيضتان

 

زيت للقلي

 

طريقة التحضير

 

في إناء عميق نضع الكبدة ونضع معها الثوم ورشة ملح وفلفل أسود وعصير لمونة

 

وملعقة خل وتترك في التتبيلة مدة لا تقل عن ثلاث ساعات

 

في طبق عميق نضع البيض واللبن ورشة ملح وفلفل اسود

 

نقوم بوضع شرائح الكبدة في الدقيق ثم البقسماط

 

في زيت ساخن نقوم بوضع شرائح الكبدة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج

 

ونخرجها من الزيت وتقدم مع المكرونة أو الخبز والسلطات

 

طريقة عمل كبدة بانيه

تمتعي بمذاق رائع للكبده بهذه الطريقه

طرق عمل كبده بانيه

 

صورة طريقة عمل كبدة بانيه , تمتعي بمذاق رائع للكبده بهذه الطريقه

صور

 

صورة طريقة عمل كبدة بانيه , تمتعي بمذاق رائع للكبده بهذه الطريقه

 

 

 

 

 

 

166 مشاهدة