الكريم كراميل نوع من الحلويات اللذيذه وبيتقسم نص وممكن عمله فى البيت
بمقادير سهله ومتوفره فى كل بيت وممكن شرائه جاهز فى علب سهله التحضير
وعشان نعمله فى البيت بنحتاج الى ست بيضات وكوبايتن من اللبن ومعلقه صغيره
من الفانيليا كوبايه من السكر وبعد كده نحط السكر فى طاسه على نار هاديه لحد
السكر مايدوب وفى حله تانيه نسخن اللبن وبعد كده نضرب البيض مع الفانيليا مع
السكر ونصب سكر الكراميل فى القوالب وبعد كده نضيف خليط السكر والبيض و
الفانيليا الى اللبن الدافى ونقلب كويس وبعد كده نصفيهم ونصبهم فى القوالب
اللى حطينا فيها الكراميل قبل كده وندخلهم الفرن لمده ساعه الا ربع وبعد كده
نسيبهم يبردوا وحطهم فى التلاجه وقبل التقديم نحط القوالب فى مايه سخنه
عشان الكراميل يخلع من القوالب ونقلبهم ونزينهم بالموز والفراوله