يوم الخميس 4:22 مساءً 23 يناير 2020

طريقة كبس الزيتون الاسود على الطريقة الفلسطينية , اطعم واشهي زيتون مخلل

كثيرا منا نحب طعام الزيتون فهو مفضل لدى الكل لذلك

 

يحبه العديد فيقومون بتغليل الزيتون لان بدون تغليل يصير

 

طعمة كثيرا مر لذلك ى قومن بتغليل و لكن على الكيفية

 

الفلسطينية فرقتهم رائعة جدا جدا و جيدا جدا جدا و تعمل على

 

جعل الزيتون طازج لذلك يقومون بجلب الزيتون و الكيفية

 

هيا جلب كيلو و نصف من الزيتون الأخضر و تنقعة في الماء

 

لمدة ستك ايام و تغيير الماء كل يوم في الصباح و المساء

 

لمه سته ايام و نصف كيلو من زيت الزيتون و ٦ كاسات مياة

 

وا بع فصوص من الثوم و قرن فلفل حاد و تقطيعة و ايضا

 

لمونتين ثم نقطعهم و زعتر و عصير ليمون و خمسه معالق

 

ملح و بقدونس اخضر مقطع قطع صغار جدا جدا ثم وضع الزيتون

 

فى برطمان كبير و وضع كل هذه الخلطات عليه و تقليبة جيدا

 

واقفال البرطمان جيدا حتى حتى لا يدخل الهواء الية و فتحة

 

بعد اربع اسابيع و يصير ربما استوي كاملا

 

كيفية كبس الزيتون الاسود على الكيفية الفلسطينية

اطعم و اشهى زيتون مخلل

الكيفية لكبس الزيتون الاسود على الكيفية الفلسطينية

 

صورة طريقة كبس الزيتون الاسود على الطريقة الفلسطينية , اطعم واشهي زيتون مخلل

صور

 

صورة طريقة كبس الزيتون الاسود على الطريقة الفلسطينية , اطعم واشهي زيتون مخلل

 

 

  • كبس الزيتون الاسود

142 مشاهدة