يوم الخميس 12:35 مساءً 13 أغسطس، 2020

طريقة مجبوس الدجاج , مجبوس الدجاج بالارز البسمتي

مجبوس الدجاج من الطبخات التي تشتهر فيها دول الخليج باكله

 

مجبوس الدجاج من الطبخات اللذيذة و الشهيه و طريقتها سهلة و بسيطة جداا و

 

من مكوناتها ارز بسمتي مع الزعفران و مياه الورد دجاجة مع البصل و الهيل

 

والقرفه اما مكونات الحشو هي البصل مع الزيا و اللومي يصبح مطحون مع

 

تشكيلة البهارات المتنوعه و زبيب و كيفية تحضيره نقوم بغسل و نقع الارز

 

البسمتي و نقوم بنقع الزعفران و نبدا نحضر الحشو نقوم ب قلي البصل مع كل

 

المكونات و بعد هذا نضع المرق و فيه الارز البسمتي و نقوم بعد تسويته اضافه

 

الزعفران عليه و اضافه الدجاج عليه مع الحشو و نتركة لمدة

 

لا تقل عن نصف ساعة و يقدم بالهنا

 

كيفية مجبوس الدجاج

مجبوس الدجاج بالارز البسمتي

طرق مجبوس الدجاجات

صور


 

192 مشاهدة