الحلويات لا تخلو من اي منزل فاي منزل يحب تحضير
الحلويات التي تكون لها طعم لذيذ ومذاق جميل لذلك
تقوم بإعداد الحلويات لتناولها بعد الغداء وبسبب الجو
الحار الجأنا الي عمل حلويات ولكنها بارده وايضا بسبب
وجود ضيوف في المنزل ونقوم بتحضير الحلويات بسرعه
لكي نقوم بتقديمها فالحلويأت الباردة هي أجمل بكثير
واطعم واشهي واسرع في التحضير وهناك الكثير من
الحلويات البارده الشهية وهي طريقة عمل الايس كريم
فالاطفال تحب الايس كريم كثيرا وخطواته هي ١ كوب
عصير مانجه مركز ونضع عليه كيس كريم شانتيه ونضع
كيس فانيليا وسكر حسب الرغبه ونضع كوب لبن ونضرب
يالمضرب جيدا حتى يصبح مثل الكريمي الثقيل ونضعه في
الفريز وايضا كوب عصير فرولة ونضع عليه كوب لبن وكيس
فانيليا ثم نضع كيس كريم شانتيه ونضربه أيضا يالمضرب
حتى يكون كريمي ثقيل ثم نضعه في الفريز ونتركخ فتره
كبيره ثم نضعه في بولات ونقدمه ونضع على وجهه
المكسرات هناك أيضا طريقة اخري للحلويات الباردة وطريقتها
هي كوب دقيق و كوب سكر و٥ ملاعق كاكاو ولتر حليب
ونحركهم جيدا على نار هادئة حتى الغليان ثم نضع عليهم
كيس فانيليا ونضع ٣٠٠ جرام زبده ونستمر في تقليبهم على
نار هادئه حتى قوامها يكون ثميك وثقيل ثم نضع في الصينيه
جوز هند مبشور ونغطي الصينية كاملا ثم نضع كريمة الشكولاته
الساخنه عليه ونضعها في الثلاجة حتي تبرد ثم نقوم بوضع
ثلاث أكياس كريم شانتيه ونضع كوب الاربع لبن عليه ونستمر
في الخفق حتى يكون كريمي ثقيل ثم نقوم بفرده على طبقة
الشكولاته ثم نضع جلاتين على نار هادئة ونضع كوب عصير
مانجا ونقلب جيدا حتى يثقل ثم نضعه على الكريم الشانتيه
ونضعه في الثلاجه بعد أن يبرد نقوم بتقطيعه ولفه مثل لف
الهوهوز ونضعه في اطباق للتقديم شهي ولذيذ وسهل وسريع
التحضير وهناك الكثير والكثير من الحلويات البارده مثل المهلبية
والارز بلبن وكثيرا من الحلويات الباردة
وصفات حلويات باردة
حلويات بدون فرن
وصفة لحلوى باردة
- مقادير الكاتو بالصور
- وصفات حلويات باردة
- وصفات حلويات سريعه بدون فرن بالصور