القهوة من المشروبات المفضلة عند معظم الناس و هو يعد كذلك من مشروبات الاستقبال
ولكن هل القهوة تاني فنفس الشكل الذي يقدم علية و لكن هو ياتي علي هيئة بذور
ويتم تحميصها و طحنها و بعض الناس يحبون تحميص البن فنار الغاز بالبيت او معني
اصح على عيون البوتجاز و يتم تحميصة باحضار طاسة من التيفال و وضعها على النار
عشان تسخن و بعد كدة نحط بها حبوب البن و نقوم بالتقليب بمعلقة خشب حتي
يكون اللون موحد و البعض يقول انها اسرع و اسهل الطرق و كيفية تحميص البن
كالاتي اول حاجة لازم نجيب كيلو و نصف من البن الحصى و نحطة فصينية و ننقيه
كويس و بعد كدة نحط الصينية فالفرن و نقلبها من و قت التانى عشان يصبح لون
الحبوب و احد و بعد كدة نسيبها تبرد كويس و نحط فبرطمان ازاز و نطحن منها عند
الحاجة او يمكن يصبح تحميص البن فالمحمصة بنفس الطرق السابقه
كيفية تحميص البن،طريقة تحضير القهوة من البدايه
طرق تحميص البن