طريقة عمل الملوخية الورق , اشهى الاكلات لدي المصريين

من الأكلات المرتبطة بأيام دمان و قديما هى الملوخيه و كيفيه

 

عملها فالملوخية مرتبطة دائما بالارانب لكى يصبح طعمها مذاق

 

ورائع فالعديد لا يعرف القيام بعمل الملوخية بسبب و قوعها في

 

الشوربة اي سقوطها و عدم معرفه عملها لذا نقوم بمعرفتك

 

بكيفية عمل ملوخيه لذيذه و سهله المذاق و هى عن طريق تقومي

 

بقطف الملوخية بعدها تقومى بغسلها و تنشيفها من المياة جيدا ثم

 

تقومين بخرطها و لكن لا يجوز تنعيمها كثيرا حتى تكون مظبوطه

 

ثم تضعين شوربة و يجب ان تكون شربه و يجب ان تكون شربه ارانب

 

لكى يصبح طعمها لذيذ و فاناء علي النار و تقومين بغلية و عندما

 

تغلى الشربة تقومين بوضع الملوخية عليها و تقلبين جيدا و تقومين

 

بالطفى عليها من علي النار و بعد هذا تقومين باخذ ثون مفصوص

 

وتدقينة جيدا بعدها تضعية فاناء بة زيت بعدها تضعين الثوم المهوس

 

وتقلبين جيدا حتي يعطى لون الأصفر الذهبى و تضعين علية كزبزة

 

مطحونة و تضعينها علي الملوخية فالإنماء و تتشاهدين عند و ضع

 

الطشه و هذة هى الملوخية سهله و بسيطة و طعم لذيذ

 

كيفية عمل الملوخيه الورق

اشهي الطبخات لدى المصريين

الكيفية لعمل الملوخيه الورق

 



 



 




طريقة عمل الملوخية الورق , اشهى الاكلات لدي المصريين