الحويات هى مهمة جدا جدا فهى تعطينا سعرات حرارية و مفيدة يحبها
العديد من الأطفال و خاصة روعة الكوكيز هى المفضلة لدى الأطفال
يقبلون عليها بشكل غير طبيعى لشرائها و كذلك الكبار و مع هذا لا
تتطلب الوقت و المجهود لانها فكيفية تحضيرها لانها بسيطه
وسهلة فكيفية تحضير روعة الكوكيز البسيطة و سهلة و كذلك تضمني
نظافة ما ياكلونة و هى ٢ بيض، معلقة صغار فانيليا، ٢ كاس دقيق
، ١ كوب، زبده، نصف كاس سكر رشة ملح، نص ملعقة صغير بيكنج
بودر، حبوب شكولاتة نقوم بوضع الزبدة و تكون بدرجة حرارة الغرفه
ونضع عليها سكر البودر و نقوم بضربهم بالضرب جيد حتي يمتزج
ويعطينا القوام الكريمى بعدها نضع البيضتين و الفانيليا و نقوم بضربهم
ضرب جيدا حتي يصبح شكلة كريمى بعدها اقوم بوضع الدقيق ليس
كلة و لكن بعض منة بعدها نضع البعض الاخر حتي لا يتكون حبيبات
ويضرب كويس جدا جدا و لكن يتم تقليبة بالمعلقة جيدا حتي يتمتزج كل
الخليط مع بعضة بعدها بعد هذا نقوم بتقطيعة قطع صغار و نضعة في
صنية و نوضع فيها و رق زبدة بعدها نقوم برش الشوكلت شبسى عليها
ولا بد من تسخين الفرن قبل و ضعها او و ضع اي حلويات نضعة في
الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ نضعة من ١٥ ل ٢٠ دقائق و علي حسب
الفرن و يقدم فطبق كبير و نقوم برش سكر بودر علية حسب الرغبه
طريق عمل كوكيز
اروع الحلويات المصريه
كيفية عمل الكوكيز