أنواع و طرق كتيره مختلفه و متنوعه لعمل الكبه و لكن من اشهر تلك الطرق الكيفية اللبنانيه و لكن
العديد من السيدات تعوقهم كيفية عملها بالشكل الصحيح للحصول على اشهى الأطعمه فهنالك من
يحاول حتى يستطيع الحصول على الكيفية و منهم من يستسلم و يفضل شراءها و تناولها داخل المطاعم
ولكن الآن لم يعد هنالك داعى للذهاب الى المطاعم سوف نقوم معا بعملها جميع ما عليكى هو
ورقه و قلم لكتابه المقادير و كيفية التحضير المكونات هى كيلو لحم بقرى بصلتان 100 جرام صنوبر
رشه ملح ملعقه صغيره فلفل اسود و قرفه كيلو لبن ما عز اتنين كاس ماء مغلي
مرقه لحم عدد اربع فصوص توم كزبره ملعقتان سمن و ثلاثه كاسات رز الكيفية قمى بتحمير
الصنوبر فالزيت بعدها ضعى البصل و اللحم و الملح و الفلفل و القرفه ضعى اللحم فالخلاط بعد
ان يبرد بعدها افردية جيدا قمى بخفق اللبن و ضعية بداخل العجينة بعد ان تكورى العجينة
ضيفى المرقه فالماء و قمى بتقليبها جيدا بعدها ضعى بها الارز حتى يتم سلقة بعدها ضعي
الية اللبن و اضربية فالخلاط ضعى السمن مع باقى المكونات و قلبى جيدا و اتركيها لدقيقة بعدها قدميها ساخنة
كبه باللبن علي الكيفية اللبنانية
كيفية عمل الكبه اللبنانية
كبة باللبن على الطرق اللبناني
- كبة باللبن على الطريقة اللبنانية