الثريد او التشريب هي اكلة رائعة جدا جدا و مشهورة عند العرب و ربما كانت معروفة منذ
قديم الزمن و يقوم المصريين و الفلسطنين بعملها و لكنها تسمي الفتة و هي عبارة عن
عيش مقطع مع شربة اللحم و قطع اللحم و جميع بلد عربي يضيف للتشريبة ما يحلو له
والثريد الاماراتي عبارة عن ملعقتين صلصة طماطم و معاهم بطاطستين متقطعين
مكعبات و اربع طماطميات متقطعة مكعبات و كوستين متقطعين و معاهم كام فص توم
وكمان قرنين فلفل حرقين و كمان نصف ملعقة صغار جنزبيل و كمان ملعقتين صغيرين
ملح و اربع بصلات و ربع كوبايه زيت و معاهم نصف ملعقة فلفل اسود و حبيتن لومى
ومعاهم ربع ملعقة حبهان مطحون و شطة و كركم و بهارات مشكلة و حتت لحمة و تفضل
تكون من الفخده و كيفية العمل كالاتى نحط اللحمة و عليها البهارات فطبق بعدها نحط
الزيت فحلة علي النار و نحمر بها البصل و بعدة كدة نحط الجنزبيل و الصلصه
والطماطم و الفلفل الاسود و نقلب كويس و بعد ننزل باللحمة و نسيبة شوية تتشرب
مياتها و بعد كدة نحط عليهم ما ية مغلية و نحط بقيه المكونات و نغطيهم و نسيبهم يستوا
وفي الوقت دة نكون قطعنا العيش و لما تسوي نكب الشوربة بكل اللي بها علي العيش
المقطع و تاكل ساخنة فو قتها
ما هو الثريد،تذوق اكل التشريب
ماهو الثريد