حلي حفلة هو نوع من الحلويات مقاديرة بتكون عبارة عن ملعقتينكبيرة سكر و معاهم
معلقة كبار خميرة و كمان كوبايه دافية و كوبيتن و نصف دقيق ابيض و ملعقتينكبيرة من
اللبن البودرة و معاهم كمان نصف ملعقة صغار ملح و معاهم ملعقه صغار بيكنج بودر
وكمان ملعقتينكبيرة من القرفة و ربع كوبايه زيت و عشان الصوص الابيض ست مكعبات
جبنة كيرى و كمان نصف ظرف كريمه خفق و علبه قشطة و للصوص البني ملعقة صغيره
قرفة و اربعكبيرة من السكر البني و ملعقة زبدة و نصف علبه حليب مكثف ملعقة كبار من
الكاكاو هنحط كوباية من الدقيق مع السكر مع الخميرة مع اللبن و نخلطهم كويس
ونسيبهم يتخمروا عشر دقايق و ثم هنحط بقية المكونات و نعجن كويس جدا
و ثم هنفرد العجينة بسمك و احد سنتيمتر و نقطعها بكوباية دواير متساويه
ونحط بها الشيكولاتة و نسبها ترتاح ربع ساعة و ثم ندخلها فرن متوسط الحراره
لمده ربع ساعة و نطلعها من الفرن و نزينها بالصوص الابيض او الشيكولاتة السايحه
حلي حفلة بفمك , نوع من الحلويات
حلي حفلة بفمك
