من المعروف ان نبات الملوخية من الطبخات المصريه التي لا تتخلى عنها اي اسرة فاي
عزومة لها فمن الطبخات المفيدة للجسم فهى تساعد الجسم فعملية الهضم و هناك
طرق عديدة لتخزين الملوخيه فالفريزر و حفظها لفترة اطول و عند رغبتهم فطبخها يجدونها
متوفرة لديهم فاى و قت و من هذي الطرق ان نقوم بتقطيف اوراق الملوخية من عيدانها و نقوم
بغسلها جيدا بالماء حتى نتخلص من الاوساخ التي توجد فيها و يجب ان نقون بغسلها اكثر من مره
للتأكد من نظافتها جيدا و بعدين نقوم بفرمها جيدا لكى تكون ناعمة جدا جدا و كما ممكن ان نقوم بفرمها
من اثناء الخلاط الكهربائى و لكى نضمن ان نحافظ على اللون الاخضر فيها اطول فترة ممكنة نقوم بوضع
كمية من الماء البارد مع عصير ليمونة و سكر و نحركهم حتى يذوبوا جيدا و نقوم بوضع الملوخية عليهم و
بعدين نقوم بتقسيمها و وضعها فاكياس فى الفريزر و وقتما اشتهت لأكلة ملوخية طازجة و شهية تقوم
بإخراج كيس و طبخة حتى عندما تكون فغير موسمها
كيفية حفظ الملوخية فالفريزر
أسهل الطرق لتخزين الملوخيه
طرق حفاظ الملوخيات فالفريزرات