الحلويات الشرقية عشق لكل الاشخاص و تنتوع الحلويات الشرقية من كنافة و بسبوسه
وزلابية و لقمة القاضي و بلح الشام و غيرهم العديد و العديد من الانواع و لكل و احدة منهم
مذاق خاص و كيفية عمل خاصة و جميع الحلويات الشرقية تتفق فانها جميعا تسقى
بالشربات الخاص فيها و علي سبيل المثال الكنافة و التي تسقي بشربات ساخن و تكون هى
باردة و كيفية اعداد شربات الكنافة عن طريق احضار تلات كوبايات من السكر و خمس
كوبايات من الماء و ملعقة كبار من عصير الليمون من الفانيليا و ملعقة صغار من ما ية
الزهر و توضع الماء مع السكر فحلة و نقوم بتقليبة بعدها نضعة علي نار علي متوسطه
حتي الغليان بعدها نضع عليهم الليمون و تخفض بعد هذا درجه الحرارة و نحركة مت و قت
للاخر و نتركة علي النار و نعملة اختبار و نعرف انه نضج لما يوصل سمكة لسمك عسل
النحل و يمكن الاحتفاط بة فبرطمان لحين الحاجة اليه
كيفية شربات الكنافه , كيف اعمل عسل الكنافه
طرق شربات الكنافات
