الجبنه الرومي او الجبنه التركي كما يسموها البعض و لانها اكثر نوعيات الجبن التي تستهلك
و تستخدم فالبيت كثيرا و لانها كذلك اصبحت غاليه الثمن فالتفت العديد من السيدات الي عمل
الجبنه الرومي فالمنزل فستكون نظيفه و لا تكن غاليه كالتي نشتريها من المحلات و لان
الشيف حسن من اقوى الشيفات التي تعد الاكل و تخرج علي شاشه التلفزيون و العديد من
ربات البيوت يقتنعون بكلامة و يطبقون و صافاتة فحبوا عمل الجبنه الرومي علي طريقتة و
في البدايه المكون الاساسه اللبن و ان لا تقل كميه اللبن المستخدمه عن ستة
كيلو و نحتاج كذلك ما يسمي بالمنفحه و هذة ما ده تتوافر عند العطار و لون اصفر و يفضل ان
يصبح طبيعي ففي البدايه نضع اللبن علي نار هادئه جدا جدا بعدها نقوم بوضع المنفحه و بعدذلك نتركها
حوالي عشر دقيقة بعدها نرفعها من النار فنجد ان الجبن تكون و فصل عن الشرش
كيفية عمل الجبنه الرومي للشيف حسن
جبنه تركي متميزه جدا
طرق عمايل الجبن الروميات للشيفات حسن
- طريقة عمل جبنة تركي
- طريقة عمل الجبنة الرومي للشيف حسن
- طريقة عمل الجبنة الرومى للشيف حسن
- طريقة عمل جبمة تركي
- طريقة عمل جبنة
- طريقه عمل الجبنه الرومي الشيف حسن