اكلة الصحيفة من الطبخات الشهية و اللذيذة فالعديد منا لا يعرف كيفيه
عملها فالبيت بكيفية بسيطة و سهلة بدون اي جهد و وقت بسيطه فهى من
الطبخات المشهورة عند الفلسطنيين و السوريين فهى من الطبخات المميزة
بطعمها الرائع و اللذيذة و طريقتها هى نقوم بخلط زيت الزيتون مع المياة و الخميرة
واللبن الرايب و الدقيق لغايت لما تتكون عندنا عجينة و نسيبها مدة 2 ساعة او
ساعتين و نصف و بعد لما تخمر و نحط البصل فالزييت و نحط على اللحم البصل
والخل مع الملح و الفلف اسود و نحطها فالزيت و نحط الطماطم و بعدين اللبن
الرايب و بعدين الخل مع الطحينة و نعمل العجينة كور و بعدين نحط جواها الحشو
كيفية عمل الصفيحه الفلسطينيه بالصور
احلى الاطعمة =الفلسطينيه
طرق عمل الصحيفة الفلسطينية بالصورة
