السلطات كتيرة جدا جدا و متنوعة و هى بتفتح الشهية و الطعام ما يحلاش الا بيها و من نوعيات
السلاطات السلطات الخضرة اللى بيصبح بها الكثير من الخضروات المغذية و المفيده
ومن اشهر السلطات اللى بتكون موجودة فالمطاعم و كلنا بنحبها هى سلطة السيزر
وهى سلطة اصلها مكسيكى و هى عباره عن ربع كوباية من الجبنة المبشورة و كمان
شوية خس و معاهم كمان اربع حبيات من الطماطم الشيري صغار الحجم و كمان تلت
كوباية من زيت الزيتون و زيهم عصير ليمون و كمان زيهم ما يونيز تلات معالقكبيرة من
الخل و نصف ملعقة صغار من المستردة و اتنين فص توم مهروس و كمان نصف ملعقه
صغيرة من الفلفل الاسود و ملح حسب الحاجة و كمية مناسبة من الدجاج و معاهم كميه
من الملح و الفلفل الاسود و كمية مناسبة من البهارات المشكلة و الزيت لتتبيل الفراخ
وتحميرها فطاسة علي النار نضع الزيت و نحمر فية الفراخ جيدا و فطبق عميق
نقطع الخس و الطماطم سوا و فطبق احدث نمزج جميع المكونات الباقية فيما عدا الجبنه
ونضع على الخضار الفراخ بعد تحميرها بعدها نرش عليها التتبيلة على الفراخ و الخضار
ثم بعد هذا نرش الجبنة و يمكن رش بعض من الذرة الروعة و بالهنا
كيفية عمل سلطه السيزر ،سلطة مكسيكى طعمها خيالى لازم تجربها
طرق عمل سلاطات السيزر
