الكشرى من اشهر الأكلات المصريه و الشعبيه حيث يكثر عملها فالمناطق العشوائيه كما ان يعشقه
العديد من المصريين صغارا و كبارا و تحاول العديد من الأمهات عمل الكشرى فالمنازل لاولادهم نظرا
لحبهم الشديد له و لكن لكل شخص طريقته الخاص فكلنا شيف فبيوتنا و على طريقتنا و لكن
دائما و بطبيعه الحال نعشق طعام المطاعم اكثر من المنزل و هنا تأتى المشكله حيث ان شراء الأكل
جاهزا يعد من الأمور الأكثر تكلفه و اليوم سوف نساعدكم فكيفية عمل الصلصله كالمطاعم ليستطيع
ارضاء كل الصغار المكونات عدد بصلتين تم فرمهم و عدد ستة من فصوص الثوم المهروس عدد
اربع ملاعق خل ملعقيتن زيت ملعقه صلصه كبيره ملعقه فلفل اسود و ملح صغيره كيفية التحضير
يتم تسخين الزيت بعدها توضع فية الثوم و يتم تقليبة حتى يعطى اللون الذهبى اللامع
ثم نضع البصل مع الصلصه مدة خمس دقايق و من بعدها نقوم بوضع باقى المكونات و نتركة
على النار عشرين دقيقه بعدها و اخيرا نضع الخل و نتركة مدة خمس دقيقة قبل فصل النار بعدها تقدم الصلصة
كيفية عمل صلصه الكشري المصرى
طبخات شعبيه شهيره فمصر
طرق عمل صلص الكشرى المصري
