الدجاج من اكثر اللحوم المحببة لدى الجميع صغيرة كانوا اوكبيرة يوجد الكثير من الطرق
التى ممكن عمل الدجاج فيها فناك من يفضل تناولها مشوية و هنالك من يفضل تناولها محمره
مثل فراخ كوكى و هنالك من يقوم بوضعها على الفحم فتتبيلات جميل و طيبه المذاق و كلا
منا يفضل التنوع بين تلك الطرق جميعا لنحصل على المزيد من الاطعمة =الممتازه و الان اليكم
كيفية ثانية =و حديثة لعمل الدجاج فيها و هى كيفية منسف الدجاج المقادير احضرى دجاجه و قمى بتنظيفها
جيدا بعدها قمى بتقطيعها الى اربع قطع و كيلو ارز و نصف كيلو لبن بصله و كوبايه زيت نباتي
3 فصوم توم و عود قرفه ملعقه فلفل اسود و ايضا ملعقه كركم ملح و مية و بهارات نشار
ومعلقين زبادى و باربيكا كوبايه عصير لمون و فلفل شطة الكيفية نقوم بوضع الارز مع المية و نص
معلقه كركم و على النار نضع الزيت و البصل و الفلفل حتى يتم التحمير و نضع الدجاجه قمى باضافة
باقى البهارات على الفراخ و قلبيها جيدا ضعى اللبن و الزبادى و عصير اللمون فالخلاط ثم
نضيفة على الدجاج و يقدم مع الارز ساخنا
كيفية عمل منسف الدجاج
ابتكارات حديثة لطرق عمل الدجاج
طرق عميل منسف الدجاج
