البيتزا الإيطالي من المعجنات الشهيه و المحببه لدي الجميع
وسنعرض لكى افضل كيفية لعمل المنزلزا الإيطالى فالمنزل
المكونات
4 كاس من دقيق المعجنات
كوب من الحليب
نصف كاس زيت نباتي
ملعقه كبيره خميرة
ملعقه صغيره من السكر
رشه ملح
ملعقه كبيره من الخل
الحشو
يصبح الحشو علي حسب الرغبه و سنستخدم فالحشو
ربع كاس من عش المشروم
5 معالق كبيره صلصه طماطم او كاتشب
ربع كاس من الزيتون الأسمر
شرائح فلفل الوان
جبنه موتزريلا او شيدر
خطوات التحضير
فى و عاء صغير نخلط الخميره و السكر فنصف كاس ماء دافئ
وتترك لتختمر و نضع فو عاء احدث الدقيق و الزيت و الحليب و الخل
والسكر و الملح و نقلب جيدا مدة لاتقل عن عشر دقيقة حتى
نحصل علي عجينه متماسكه بعدها نتركها فمكان دافئ حتى
تختمر جيدا
فى صينيه مناسبه نقوم بفرد العجينه بعدها ندهنها بالكاتشب
ونوزع الحشوه جيدا و ندخلها فالفرن مدة نص ساعة
حتي تنضج و تقدم لعائلتك
كيفية عمل المنزلزا الإيطالي
أحلي بيتزا ايطالى فمنزلك
طرق عمل المنزلزا الإيطالي
