الفتة من الطبخات المشهورة فكل بلاد العالم و الفتة تقليد مرتبط بعيد الاضحى
وكل بلد و ليها طريقتها فعمايل الفتة يعني مثلا الفتة المصرى بالخل و التوم
بتكون ان احنا بنسلق كمية من اللحمه و نحمص كمية من العيش علي حسب
الافراد اللي هتاكل يعني لكل شخص رغيف عيش و نحمص العيش و نخليه
ناشف و ثم نكسرة قطع صغار و نعمل لكل زغيف عيش تمن كيلو رز نحط
العيش فصينية و نسقية بشوربه اللحمة المسلوقة و ثم نحط عليها الرز
ونعمل الصلصة بتاعتها بكمية من عصير الطماطم الطازج و راس توم مقشره
ومهروسة او مدقوقة مة الملح و الشطة نجيب ملعقه سمنة و نشوح بها التوم
علي نار هادية عشان ميتحرقش و نضع علية ربع كوباية خل ابيض و نسيبهم
يغلوا لحد الخل ما يقل و بعد نحط عليهم الطماطم و نسيبهم يتسبكوا شوية و
نحط الصلصلة علي العيش و الرز و نحط قطع اللحم عليهم و تقدم ساخنه
كيفية عمل الفتة ،ازاي اعمل الفته
طرق عمل الفته
