الحلويات لا تخلو من اي بيت =فاى بيت =يحب تحضير
الحلويات التي تكون لها طعم لذيذ و مذاق رائع لذلك
تقوم بإعداد الحلويات لتناولها بعد الغداء و بسبب الجو
الحار الجأنا الى عمل حلويات و لكنها باردة و كذلك بسبب
وجود ضيوف فالمنزل و نقوم بتحضير الحلويات بسرعه
لكى نقوم بتقديمها فالحلويأت البارده هى احلى بكثير
واطعم و اشهى و اسرع فالتحضير و هنالك العديد من
الحلويات الباردة الشهيه و هى كيفية عمل الايس كريم
فالاطفال تحب الايس كريم كثيرا و خطواتة هى ١ كوب
عصير ما نجة مركز و نضع علية كيس كريم شانتية و نضع
كيس فانيليا و سكر حسب الرغبة و نضع كاس لبن و نضرب
يالمضرب جيدا حتي يكون كالكريمى الثقيل و نضعة في
الفريز و كذلك كاس عصير فروله و نضع علية كاس لبن و كيس
فانيليا بعدها نضع كيس كريم شانتية و نضربة كذلك يالمضرب
حتي يصبح كريمى ثقيل بعدها نضعة فالفريز و نتركخ فتره
كبار بعدها نضعة فبولات و نقدمة و نضع علي و جهه
المكسرات هنالك كذلك كيفية ثانية =للحلويات البارده و طريقتها
هى كاس دقيق و كاس سكر و ٥ معالق كاكاو و لتر حليب
ونحركهم جيدا علي نار هادئه حتي الغليان بعدها نضع عليهم
كيس فانيليا و نضع ٣٠٠ جرام زبدة و نستمر فتقليبهم على
نار هادئة حتي قوامها يصبح ثميك و ثقيل بعدها نضع فالصينيه
جوز هند مبشور و نغطى الصينيه كاملا بعدها نضع كريمه الشكولاته
الساخنة علية و نضعها فالثلاجه حتى تبرد بعدها نقوم بوضع
ثلاث اكياس كريم شانتية و نضع كاس الاربع لبن علية و نستمر
فى الخفق حتي يصبح كريمى ثقيل بعدها نقوم بفردة علي طبقة
الشكولاتة بعدها نضع جلاتين علي نار هادئه و نضع كاس عصير
مانجا و نقلب جيدا حتي يثقل بعدها نضعة علي الكريم الشانتيه
ونضعة فالثلاجة بعد ان يبرد نقوم بتقطيعة و لفة كلف
الهوهوز و نضعة فاطباق للتقديم شهى و لذيذ و سهل و سريع
التحضير و هنالك العديد و العديد من الحلويات الباردة كالمهلبية
والارز بلبن و كثيرا من الحلويات الباردة
وصفات حلويات باردة
حلويات بدون فرن
وصفه لحلوي باردة
- مقادير الكاتو بالصور
- وصفات حلويات باردة
- وصفات حلويات سريعه بدون فرن بالصور
