كبة باللبن على الطريقة اللبنانية , طريقة عمل الكبة اللبنانية

فاطمة بكر

أنواع و طرق كتيره مختلفة و متنوعه لعمل الكبه و لكن من اشهر تلك الطرق الكيفية اللبنانية و لكن

 

العديد من السيدات تعوقهم كيفية عملها بالشكل الصحيح للحصول على اشهى الأطعمه فهنالك من

 

يحاول حتى يستطيع الحصول على الكيفية و منهم من يستسلم و يفضل شراءها و تناولها داخل المطاعم


ولكن الآن لم يعد هنالك داعى للذهاب الى المطاعم سوف نقوم معا بعملها جميع ما عليكى هو

 

ورقه و قلم لكتابة المقادير و كيفية التحضير المكونات هي كيلو لحم بقرى بصلتان 100 جرام صنوبر

 

رشه ملح ملعقه صغار فلفل اسود و قرفه كيلو لبن ما عز اتنين كاس ماء مغلي


مرقه لحم عدد اربع فصوص توم كزبره ملعقتان سمن و ثلاثه كاسات رز الكيفية قمى بتحمير

 

الصنوبر فالزيت بعدها ضعى البصل و اللحم و الملح و الفلفل و القرفه ضعى اللحم فالخلاط بعد

 

ان يبرد بعدها افردية جيدا قمى بخفق اللبن و ضعية بداخل العجينة بعد ان تكوري العجينة

 

ضيفى المرقه فالماء و قمى بتقليبها جيدا بعدها ضعى بها الارز حتى يتم سلقة بعدها ضعي

 

الية اللبن و اضربية فالخلاط ضعى السمن مع باقى المكونات و قلبي جيدا و اتركيها لدقيقة بعدها قدميها ساخنة

كبه باللبن على الكيفية اللبنانية

كيفية عمل الكبه اللبنانية

كبة باللبن على الطرق اللبناني


  • كبة باللبن على الطريقة اللبنانية


كبة باللبن على الطريقة اللبنانية , طريقة عمل الكبة اللبنانية