يعد البغزيز من اشهى الطبخات و الدها الموجوده فالمغرب حيث يتم عملة بعده طرق و هي
من الأكلات الشتوية التي تقوم بمد الجسم بالمزيد من الطاقه كما انها تعمل على زيادة
السعرات الحراريه الموجوده بالجسم و الان هيا بنا لنتعرف على كيفية عمل البغرير باسهل كيفية اولا
المكونات كاس سميد نصف كاس طحينه ملعقه خميره عدد اتنين ملعقه بيكنج باودر ربع ملعقة
ملح و ربع ملعقه سكر كوبايه مية دافية مكونات الحشوة ملعقه كبيره كلا من العسل و زبدة
علبة قشطه ربع كاس كلا من مكسرات و شيكولاته كيفية التحضير اولا قمى بوضع كميه من
الطحين و السكر و البيكنج باودر و الخميره و كل المكونات بعد تخمير العجينه قمى بتركها مدة ساعه ثم
قمى بصب العجينه فالمقلاة بعدها انزليها من على النهار و اتركيها حتى تبرد و تهدا تماما
ثم قمى بالحشو المناسب لها و اخيرا قمى بتسخين الزيت و ضعى فية الغرير بعد ان تم
حشوة و نقلبها حتى يكون لونها باللون الذهبى و من بعدها قمى بتقديمه مع العسل كالفطير
كيفية عمل البغرير
اشهى الحلويات المغربيه الشهيره
طرق عميل البغرير
