نوع حلويات يهبل جربوة ،كيفية عمل الجوزية
الحلويات كتيرة جدا جدا و مختلفة و جميع حد فينا يحب يعرف نوع مختلف منها و مقادير الجوزية سهلة جدا جدا و هى عبارة عن
كوباية و احدة نشا و كوبايتن و نصف من الدقيق الابيض و معاهم ملعقة صغار من البيكنج بودر و بيضتين و كوباية و احده
من السكر و نطحنها و ملعقة صغار من الفانيليا و كمان كوباية الا ربع من الزبدة و رشة ملح و اول حاجة فطريقتها
اننا هنحط الدقيق مع النشا و البكينج بودر و السكر و الملح و نخلطهم كويس مع بعض و نحط الزبدة و البيض فالعجان
ونضربهم كويس و نخلطهم لمدة مع بعض و بعد كدة نضيف ليها المواد الجافة و نعجنهم كويس و بعد كدة نسيب العجينه
ترتاح مدة ساعة و فالوقت دة نحضر صينية و نفرشها و رق الزبدة و نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة و بعد
كدة نشكل العجين بالالة الخاصة بالجوزية و يمكن نحشيها نوتيلا و ندخلها الفرن مدة ربع ساعة لحد ما لونها يبقي
بنى و نحطها فعلبة و نقفل عليها عشان تحافظ على طراوتها و تقدم مع المشروبات الساخنة زى الشاى او القهوه
نوع حلويات يهبل جربوة ،كيفية عمل الجوزية
طرق عمل الجوزيه
