الجبن من الطبخات التي لا ممكن الاستغناء عنها خاصا فو جبتى
الفطار و العشاء و ذلك الكلام ليس فمصر او العالم العربي فقط بل
في العالم كلة و نجد ان الجبن نوعيات عده جميع شخص له نوعيات محددة
يحبها و من اهم نوعيات الجبن هي الجبن التركي و الجبن البيضاء و الجبن
الشيدر و هنالك من الشيدر نوعيات شيدر بالكمون و شيدر صفراء و شيدر
بالبسطرمه و الجبنه الحمراء و الجبنه القريش و الجبنه القديمه و الجبنة
الريكفورد و الجبنه الجوده و الجبنه الكبري و الجبنه المثلثات و الجبنه اللبنة
و غيرها و غيرها من نوعيات الجبن التي ربما تختلف مساميتها و لكنها فالنهاية
جبنه و نجد ان هنالك شخص يحب جميع نوعيات الجبن و يأكلها و هنالك من يحب
نوع او اثنين من الجبن و هنالك لا يقدر ان يأكل اي نوع من نوعيات الجبن و لا تستطيع معدتة هضمهما