تعرفوا على نظام كيتو الرائع للتخسيس و ايجابياتة و سلبياته
كيف يعمل كيتو دايت؟
يعمل كيتو دايت عن طريق خلق حالة كيتونيه فالجسم،
وذلك عن طريق
ذلك اجبار الجسم على استعمال الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الكربوهيدات التي هي المصدر الأساسى الطبيعي للطاقة التي يحتاجها
الجسم لنشاطاته.
وينتج عن تكسير الدهون فالجسم تكون ما يسمي بالأجسام الكيتونية
التى ستستخدمها الخلايا لإنتاج الطاقة بدلا من الجلوكوز،
ومنها يأتى اسم كيتو دايت.
ويتطلب الوصول لهذه الحالة ان يصبح 75 من السعرات الحرارية التي تصل الجسم من الدهون،
وذلك بالمقارنة بحوالى 20 فالأحوال الطبيعية،
ويليها البروتينات التي هي من المصادر الأساسيه فهذا الدايت.
ويتطلب هذا كذلك ان يصبح 5 فقط من السعرات الحرارية مصدره المواد
النشويه الكربوهيدرات)،
وهو حوالى 20-50 جرام يوميا.
وهي كميه قليلة للغايه بالمقارنة بالكميه الطبيعية الصحية للمواد النشويه فغذائنا و التي يجب ان تمدنا ب 50 من السعرات الحرارية تقريبا.
وتبدا الحالة الكيتونيه بعد حوالى 3-4 ايام من تناول 20-50 جرام من المواد النشويه الكربوهيدرات يوميا،
وتختلف سرعه الوصول لها من شخص لآخر.
ويجب على من يتبع كيتو دايت ان يتناول اغذيه كاللحوم و الأسماك الدهنيه و البيض و الألبان و الزبد و الزيوت و الخضروات قليلة الكربوهيدرات.
وتساعد الأغذيه التي يسمونها قنابل الدهون fat bombs على الوصول للهدف و هي كالشوكولاتة غيرالمحلاة و زيت جوز الهند.
ويؤكد الخبراء ان الأغذيه التي تسمي باسم الكيتو دايت كقهوه كيتو او ايس كريم كيتو و غيرها ليس لها فوائد تزيد عن الأغذيه الطبيعية و هي
مكلفه بلا داعي.
ما هي مخاطر كيتو دايت؟
ولأن التغذيه التي تتبع فحالة كيتو دايت تغذيه غير متوازنه بالكيفية التي
أكدت الدراسات العلميه اهميتها لصحة الجسم،
فإن كيتو دايت ترتبط بعده مخاطر صحية من اهمها:
1-زياده احتمالات الإصابه بأمراض القلب و تصلب الشرايين: حيث ان تناول الدهون بشكل زائد يرتبط بزياده تكون الترسبات الدهنيه عل جدر الاوعية
الدموية،
وهو خطر تؤكده توصيات المستشفيات البريطانيه على مواقعها الرسمية.
2-تأثر الكلى: و هذا نتيجة لزياده فرص تكون حصوات الكلي بسبب زياده تناول اللحوم.
3-الإمساك: و يحدث نتيجة نقص تناول الخضروات و الفاكهه و المواد النشويه الغنيه بالألياف الغذائية عن الحد الموصي به،
وذلك اضافه لتأثير نقص هذه
الأغذيه المهمه لصحة الجسم بشكل عام.
4-نقص التغذية: يرتبط كيتو دايت و أى نظام غذائى للتخسيس يعتمد على تغيير نظام التغذيه المتوازنه الذي تأكدت مناسبتة لجسم الانسان بنقص
الحصول على الكثير من العناصر الغذائية الهامة.
مما ربما يؤثر على الصحة و المناعه و أنشطه الجسم المختلفة،
كيتو دايتات سريع
